4 °C
borús égbolt
2025. február 12., szerda
Lívia, Lídia

Spárgás frittata

2021. április 24.
60.5241
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai ismét egy nagyon finom és egészséges reggeli receptet mutatunk, melynek egyik fontos alapanyaga a zöld spárga. Mivel még mindig a szezonja van, ezért mutatunk még néhány receptet.


Hozzávalók:
10 db tojás
1 csomag zöld spárga
friss metélőhagyma
2 szál újhagyma
50 g parmezán sajt
3 evőkanál olívaolaj
só, bors ízlés szerint

Elkészítés:
A tojásokat verjük fel, majd adjuk hozzá a reszelt sajtot, a sót, borsot és a metélőhagymát. A spárgát tisztítsuk meg és tetszés szerint vágjuk össze. Az újhagymát vágjuk karikákra. Egy serpenyőben süssük meg kevés olajon a spárgát és az újhagymát, majd öntsük rá a felvert tojáskeveréket.

A sütőt melegítsük elő 200 fokra és dobjuk be a sütőbe a serpenyőt. Süssük 10-15 percig, míg a tojás teljesen átsül.
2 hozzászólás

Lolaa

4 éve, 1 hónapja és 17 napja

Imádom! mosolygó smiley

válasz erre

Cynthia

4 éve, 1 hónapja és 17 napja

Jól néz ki nagyon.

válasz erre