Hozzávalók:
500 ml tej
300 g liszt
3 db tojás
1 csapott evőkanál cukor
250 ml sör
5 evőkanál olaj
Elkészítés:
A lisztet kimérjük, majd adagokban hozzákeverjük a tejet. Ezután mehet bele a sör, a tojások, a cukor és végül az olaj. Jól elkeverjük a tésztalapot, majd serpenyőben adagokban kisütjük, mint a hagyományos palacsintát.
Ízlés szerint több cukrot is tehetünk bele, attól függően, mennyire édesen szeretnénk.