26 °C
tiszta égbolt
2025. június 06., péntek
Norbert, Cintia

Sörben sült oldalas

2014. december 27.
3.0211
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy finom fűszerezésű oldalas, melyet egyszerű elkészíteni és a sörtől nagyon omlóssá fog válni. A két legfontosabb hozzávalóból, azaz az oldalasból és a sörből válasszunk jó minőséget. Szilveszterre jó ötlet elkészíteni.
 


Hozzávalók:
1 kg oldalas
4-5 db fokhagyma
3 dl sör
só, bors
2 szál rozmaring
olaj

Elkészítés:
A húst daraboljuk fel, majd hintsük meg sóval és borssal. Az olajat tegyük egy tálba és szórjuk bele a friss rozmaringot, valamint tőrjük bele a fokhagymagerezdeket. Keverjük jól össze és forgassuk meg benne a húsokat.

A húst beletesszük egy tepsibe és aláöntjük a sört. Előmelegített sütőben, 190 fokon 45 percig sütjük lefedve. Majd az utolsó tíz percre vegyük le a fedőt és pirítsuk meg a tetejét.
7 hozzászólás

Mariann

11 éve, 4 hónapja és 4 napja

Bakos Attila írta:
Ez egy jó kaja. Szeretem....
Nagyon finom, bizony. mosolygó smiley Igazi férfias étel.

válasz erre

Bakos Attila

11 éve, 4 hónapja és 4 napja

Ez egy jó kaja. Szeretem....

válasz erre

Regina

11 éve, 4 hónapja és 5 napja

Biztos nagyon finom mosolygó smiley Szilveszterkor elkészítem mosolygó smiley

válasz erre

kpal

11 éve, 4 hónapja és 5 napja

finom lesz mosolygó smiley

válasz erre

Zita.Péter

11 éve, 4 hónapja és 5 napja

Ezt elkészítem páromnak, mert imádja az oldalast.

válasz erre

pilótakeksz

11 éve, 4 hónapja és 5 napja

Isteni lehet. Ki fogom próbálni.

válasz erre

Babóca

11 éve, 4 hónapja és 5 napja

Ez azért finom lehet. mosolygó smiley Alapból szeretem az oldalast.

válasz erre