18 °C
borús égbolt
2024. május 24., péntek
Eszter, Eliza

Sonkás-sajtos spárgatekercs

2024. április 16.
70.2701
Mariann profilja, adatai
Mariann
Lassan itt a spárga szezonja, ezért hoztunk egy nagyon egyszerű receptet, amit 20 perc alatt el lehet készíteni. Önmagában is lehet fogyasztani ezt a spárgatekercset, de köretként is fogyaszthatjuk sült hús vagy hal mellé.


Hozzávalók:
12 db spárga
6 szelet sonka (pl. prágai sonka)
80 g ementáli sajt

Elkészítés:
A spárgát tisztítsuk meg, majd enyhén sós vízben főzzük elő 10 perc alatt. Ezután egy-egy sonkaszeletre helyezzünk 2 db spárgát, szórjuk meg sajttal és tekerjük fel. A feltekert spárgákat tegyük egy tepsire és a maradék sajttal még szórjuk meg a sonka tetejét.

Előmelegített sütőben 200 fokon 10 perc alatt megsütjük. Érdemes egy kis hollandi mártást kínálni a spárga mellé, nagyon jól illik hozzá.
2 hozzászólás

kalifa

1 hónapja, 6 napja

Imádom a spárgát, csak még nagyon drága.

válasz erre

Kicsilány06

1 hónapja, 1 hete és 2 napja

Szuper recept!

válasz erre