20 °C
borús égbolt
2024. május 23., csütörtök
Dezső

Sonkás-petrezselymes penne

2013. november 11.
7.9231
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Este hazaérve alig van időd főzni valami finomat és laktatót? Akkor ezt a receptet Neked találták ki! Gyors, egyszerű, laktató és istenien finom tészta étel.


Hozzávalók:
250 g penne tészta
3 evőkanál olivaolaj
2 gerezd fokhagyma (ízlés szerint többet is használhatunk)
1 csokor petrezselyem
150 g sonka

Felteszünk egy lábosban sós vizet, és a tészta csomagolásán lévő leírás alapján megfőzzük a tésztát. Figyeljünk arra, hogy a tészta 'al dante' legyen, ahogy az olaszok mondják, vagyis roppanós maradjon.

Miközben fő a tészta, vágjuk össze a fokhagymát, a sonkát és a petrezselymet. A sonkát és a fokhagymát az olivaolajon megpirítjuk. Beleforgatjuk a tésztát, 1-2 percig a tűzön hagyjuk, végül rászórjuk a petrezselymet is. Sajttal megszórva, azonnal tálalhatjuk.

Természetesen lehet még bolondítani a tésztánkat olívabogyóval vagy chili paprikával, így még pikánsabb lesz ételünk!
7 hozzászólás

Kunoichi

9 éve, 2 hónapja és 6 napja

Egyszerű és nagyszerű mosolygó smiley

válasz erre

bea74

11 éve, 4 hónapja és 7 napja

Fincsi, egyszerű, gyors.

válasz erre

Réka

11 éve, 5 hónapja és 3 napja

Szeretem az ilyen gyors egyszerű kajákat amik mellett nem kell órákat állni röhögő smiley

válasz erre

Sandy

11 éve, 5 hónapja és 8 napja

Egyszer kipróbálom. Szeretem a tésztát!mosolygó smiley

válasz erre

Mariann

11 éve, 5 hónapja és 9 napja

Minoni írta:
Finom lehet. Petrezselyem az egyik kedvencem!
Igen, nagyon isteni tud lenni mosolygó smiley főleg a friss petrezselyemmel

válasz erre

Minoni

11 éve, 5 hónapja és 9 napja

Finom lehet. Petrezselyem az egyik kedvencem!

válasz erre

becky

11 éve, 5 hónapja és 9 napja

Hmmmmm nagyon guszta!mosolygó smiley

válasz erre