21 °C
tiszta égbolt
2024. július 24., szerda
Kinga, Kincső

Sonkamentő tészta

2018. április 02.
12.3301
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Már eleged van a húsvéti sonkából? Akkor íme egy szuper egyszerű recept, amivel feldobhatod a még megmaradt sonkádat. Akár holnapra is elkészítheted a munkába, nem kell hozzá sok minden.


Hozzávalók:
250 g tészta
100 g sonka
100 g brokkoli
só, bors
pici olaj
1,5 dl főzőtejszín

Elkészítés:
A tésztát főzzük ki sós, forró vízben, majd szűrjük le. A brokkolikat szintén főzzük meg enyhén sós vízben. Közben a sonkát vágjuk kockákra és kevés olajon pirítsuk meg őket. Adjuk hozzá a más megfőtt brokkolit és végül a tejszínt. Sóval és borssal szórjuk meg és főzzük addig, amíg teljesen besűrűsödik.

Mehet még bele ízlés szerint fűszer, végül pedig a lecsepegtetett tészta. Az egészet összeforgatjuk és ezután már tálalhatjuk is.
3 hozzászólás

EszterSzabadkai

6 éve, 10 hónapja és 8 napja

Nálunk sok sonka maradt.

válasz erre

becky

6 éve, 10 hónapja és 9 napja

Nálunk is lassan elfogy a sonka.

válasz erre

Enci

6 éve, 10 hónapja és 9 napja

Erre nem lesz szükségünk mert már minden sonka elfogyott. röhögő smiley

válasz erre