Hozzávalók:
100 g serrano sonka
2 db friss füge
60 g kecskesajt
Elkészítés:
A fügét mossuk meg, majd vágjuk 3-3 darabbá. A sonkákat egyenként kiterítjük és teszünk rájuk egy-egy fügét és megkenjük a kecskesajttal. Feltekerjük a sonkákat és egy fogpiszkálóval vagy egy fűszernövénnyel összetűzzük.
Végül kevés olívaolajjal meglocsolva tálaljuk. Nagyszerű előételnek is, de snackként is fogyaszthatjuk a tévé előtt.