30 °C
tiszta égbolt
2025. június 07., szombat
Róbert

Sóban sült csirke

2018. augusztus 18.
15.0390
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy tényleg nagyon egyszerű és ízletes sült csirke, melyhez nincs szükség minden féle fűszerre, csupán 1 kg sóra és némi türelemre, mire megsült az ínycsiklandozó étel.
 


Hozzávalók:
1 db egész csirke
1 kg só
pici bors

Elkészítés:
A csirkét alaposan mossuk meg és hagyjuk egy picit száradni. Egy nagyobb tepsit béleljünk ki sütőpapírral és öntsük bele az 1 kg sót és némi borsot. Erre helyezzük az egész csirkét, majd előmelegített sütőben 180 fokon kezdjük el sütni.

Legalább 1-1,5 órán át süssük attól függőn, hogy mekkora a csirke. Az utolsó 10 percben érdemes grill fokozatra kapcsolni, hogy ropogósra süljön a csirke bőre.
2 hozzászólás

Gizus

7 éve, 4 hónapja és 20 napja

Sokat hallottam erről a sütésről de eddig még nem próbáltam.

válasz erre

zitucska

7 éve, 4 hónapja és 20 napja

Anyukám tud ilyet sütni.

válasz erre