Mai receptünk egy könnyen elkészíthető pizza, melyhez még sütő sem kell, ugyanis serpenyőben lehet elkészíteni. Ha például éppen nem működik a sütőd, akkor ez a recept tökéletes lehet ha pizzára vágysz!
Hozzávalók:
650 g liszt
3 dl víz
1 fél csomag friss élesztő
ízlés szerint só
1 evőkanál cukor
oregánó
Elkészítés:
A lisztet egy keverőtálba tesszük, majd a többi hozzávalóval együtt szép tésztát gyúrunk belőle. Ha már a tészta kész, akkor 45-60 percre letakarva, meleg helyre tesszük, hogy megkeljen a tészta.
A tésztát négy egyenlő részre osztjuk és akkorára nyújtjuk, mint egy serpenyő. Közben a serpenyőt tegyük oda melegedni, lefedve. Ha felforrósodott a serpenyő, akkor tegyük bele a pizzát és süssük az egyik oldalát 4-5 percig.
Ezt követően vegyük ki, tegyük rá a feltéteket, majd a másik oldalát is süssük meg 5 perc alatt lefedve. És már tálalhatjuk is a pizzát.
