18 °C
borús égbolt
2024. május 24., péntek
Eszter, Eliza

Sárgadinnye nyársak

2019. július 10.
4.4921
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mivel itt a dinnyeszezon, ezért mutatunk egy nagyon finom dinnyés-sonkás receptet, amit akár kerti bulira is elkészíthetsz. Könnyed, nyárias étel, amit friss alapanyagokból érdemes elkészíteni, sokak kedvence lehet.


Hozzávalók:
fél sárgadinnye
200 g prosciutto sonka
200 g mini mozzarella
friss bazsalikomlevél

Elkészítés:
A sárgadinnyéből távolítsuk el a magokat, majd egy kisebb kanál segítségével formázzunk golyókat a dinnyéből. Ha ez túl nehéz lenne, akkor kockákat is vághatunk belőle. Egy nyársra kezdjünk el felhúzni sárgadinnyét, sonkát, mozzarellát és bazsalikomot. Felváltva húzzuk a nyársra, amíg teljesen megtelik.

Addig csináljuk, amíg el nem fogynak az alapanyagok. Végül meglocsolhatjuk a nyársakat balzsamecettel vagy egy kis zöld pestoval.
nincs még hozzászólás