13 °C
borús égbolt
2024. február 28., szerda
Elemér

Sajtos-tejfölös csirkemell

2024. február 05.
59.6901
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk ismét egy ízletes csirkés étel, amit nagyon könnyen el lehet készíteni és érdemes belőle egy nagyobb adagot készíteni, mivel egészen biztosan hamar el fog fogyni. A sajt, a tejföl és a csirke nagyon jól illik egymáshoz.


Hozzávalók:
800 g csirkemell
500 ml tejföl
300 g reszelt sajt
100 g liszt
5 gerezd fokhagyma
1 kiskanál kakukkfű
só, bors
1 teáskanál fűszerpaprika

Elkészítés:
A csirkemellet vágjuk szeletekre és kicsit klopfoljuk ki, majd szórjuk meg sóval és borssal. A lisztbe keverjük bele a fűszerpaprikát és az apróra vágott fokhagymát, majd ebben forgassuk meg a csirkeszeleteket. A tejfölt keverjük el a kakukkfűvel, majd a csirkeszeleteket egy tálba tesszük és leöntjük a tejföllel. Megszórjuk alaposan sajttal.

Ezután 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk lefedve, 40 percre, a végén pedig levesszük a fedőt róla és megpirítjuk a sajtot.
1 hozzászólás

Carrie

3 hete és 1 napja

Nyami, ez nagyon jó ötlet.

válasz erre