Mai receptünk egy nagyon könnyen elkészíthető reggeli, mely nagyon hasonlít a pékségekben kapható sajttal és sonkával töltött croissantokra. Tápláló reggeli, így nem fogunk hamar éhesek lenni tőle.
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
100 g sonka
250 g reszelt sajt
1 pohár tejföl
1 tojás
2 evőkanál petrezselyemzöld
só, bors
plusz 1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
A tejfölt keverjük össze a tojással és a sajttal. A sonkát vágjuk kisebb kockákra és szintén keverjük a tejfölhöz. Szórjuk meg sóval, borssal, valamint a petrezselyemzölddel. A leveles tésztát nyújtsuk ki, majd vágjuk fel nagyobb rombuszokra.
A tészta közepébe tegyünk a töltelékünkből és hajtsuk be a két szélét. Kenjük meg a tésztát a felvert tojással és előmelegített sütőben, 200 fokon 10-15 perc alatt készre sütjük. Megszórhatjuk még szezámmaggal a tésztánkat.
Szerintem elkészítem a családnak. 
