23 °C
tiszta égbolt
2025. június 06., péntek
Norbert, Cintia

Sajtos-gombás csirke

2015. november 01.
2.1761
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Ha valami gyors és tápláló ételre vágyunk, akkor mindenképpen érdemes ezt a receptet elkészíteni. Gyorsan megvan és még egészséges is, ráadásul nem kell nagy előkészület hozzá.
 


Hozzávalók:
4 db csirkemell filé
1 db vöröshagyma
200 g csiperke gomba
fél csokor petrezselyemzöld
só, bors
250 g mozzarella
2 evőkanál olívaolaj
egy teáskanálnyi vaj
1 evőkanál rozsliszt
1 teáskanál fűszerpaprika

Elkészítés:
A húst mossuk meg és vékonyan szeleteljük fel. Sózzuk és borsozzuk a hússzeleteket. A hagymát vágjuk apróra, majd kevés olajon dinszteljük meg és adjuk hozzá a vajat, valamint a gombát. Kicsit pároljuk meg a gombát és szórjuk hozzá a petrezselymet.

A lisztet keverjük össze a fűszerpaprikával és forgassuk bele a húsokat. A húsok mindkét oldalát megpirítjuk és egy tepsibe tesszük. A húsokra pakoljuk a gombát és a szeletekre vágott sajtot. Meglocsoljuk a gombás olajjal, majd lefedve előmelegített sütőben, 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük.
6 hozzászólás

Kunoichi

10 éve, 3 hónapja és 11 napja

De megéheztem, ez nagyon fenséges lehet mosolygó smiley

válasz erre

Regina

10 éve, 3 hónapja és 11 napja

Egy újabb kedvenc! mosolygó smiley

válasz erre

csillucs

10 éve, 5 hónapja és 4 napja

Ezt elmentem.

válasz erre

bettike

10 éve, 5 hónapja és 4 napja

Ezt tényleg könnyen el lehet készíteni. Tetszik

válasz erre

blondi

10 éve, 5 hónapja és 4 napja

Jó recept.

válasz erre

bonita

10 éve, 5 hónapja és 4 napja

Ezt elkészítem. Mindig jól jön a csirke változat.

válasz erre