Ha egy gyors és egyszerű péksüteményt szeretnél készíteni, amit akár vendégeknek is felszolgálhatsz, akkor próbáld ki az alábbi receptünket. A sajt és a bacon mindig jól kiegészíti egymást.
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
1 db tojássárgája
10 szelet bacon
100 g reszelt trappista sajt
1 kiskanál oregánó
Elkészítés:
A kiengedett leveles tésztát nyújtsuk ki fél milliméter vastagságúra. A tésztára szórjuk rá a reszelt sajtot és egy sodrófával kicsit nyomkodjuk a tésztába, így nem fog nagyon szétesni csavar közben. Szórjuk meg oregánóval. A bacon csíkokat helyezzük rá és vágjuk fel őket a bacon csíkok mentén.
Csavarjuk meg a csíkokat többször, majd tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Kenjük meg a tojássárgájával és még lehet rá szórni sajtot vagy oregánót. Végül előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.
