21 °C
tiszta égbolt
2024. július 25., csütörtök
Kristóf, Jakab

Sajtos gofri

2018. november 18.
23.3961
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy nagyszerű reggeli, amit könnyedén összedobhatunk, ha van otthon valamilyen gofri sütőnk. A sajtos gofri egy sós változat, amihez fogyaszthatunk sült tojást vagy sonkát is.


Hozzávalók:
3 db tojás
100 g olvasztott vaj
250 g finomliszt
só ízlés szerint
5 dl tej
200 g reszelt sajt

Elkészítés:
A tojásokat válasszuk szét. Ezután a sárgákhoz adjuk a lisztet, a sót és a tejet, majd csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk az olvasztott vajat és a reszelt sajtot. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzákeverjük ezt is a masszához.

Végül gofri sütőben megsütjük a finom sajtos gofrikat.
1 hozzászólás

Sonci

6 éve, 2 hónapja és 2 napja

Huu ez a sajtos gofri bejön.

válasz erre