Mai receptünk egy isteni finom és könnyen elkészíthető krokett, amit a gyerekek is imádni fognak. Percek alatt el lehet készíteni, önmagában is nagyszerű, de húsok mellé is találhatjuk.
Hozzávalók:
300 g trappista sajt
1 db tojás
30 g búzaliszt
olaj
Elkészítés:
A sajtot reszeljük le egy tálba. Ehhez adjuk a tojást és a lisztet, majd alaposan összedolgozzuk az egészet. Körülbelül 3-4 cm-es rudakat formázunk és egy tepsire rakjuk le. Tegyük kisebb távolságra egymástól, nehogy összeragadjanak. Végül forró olajban süssük ki a kroketteket. Egyszerre csak 2-3 darabot süssünk ki.
Érdemes valamilyen mártogatóst készíteni hozzá.
