A lazac rendkívül egészséges alapanyag, amit többféle képen is el lehet készíteni, így aki nem nagyon kedveli a halakat, még talán az is meg fogja enni. A sajtkrémes lazacot nagyon könnyen el lehet készíteni és szinte bármit lehet mellé enni.
Hozzávalók:
4 db lazacfilé
60 g fokhagymás krémsajt
50 g alacsony zsírtartalmú krémsajt
20 g zsemlemorzsa
só, bors
Elkészítés:
A halszeleteket szórjuk meg pici sóval és borssal, majd tegyük őket egy tepsire. A krémsajtokat keverjük össze és kenjük meg vele a lazacszeleteket, ezután szórjuk meg mindegyiket zsemlemorzsával.
Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük a halszeleteket. Ezután már lehet is őket fogyasztani. Megszórhatjuk még petrezselyemmel vagy egy kis citromlével.
