Hozzávalók:
30 dkg csirkeszárny
cukkini
zellerszár
répa
kígyóuborka
só, bors, fűszerkeverék
kapor
2-3 fokhagymagerezd
1 pohár tejföl
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat tisztítsuk meg és vágjuk le a végeit. Ezután a sóval, a borssal és a fűszerkeverékkel beszórjuk a szárnyakat. A sütőt előmelegítjük 180-190 fokra és 25-30 perc alatt készre sütjük. Közben elkészítjük a mártogatóst.
Egy tálba beleöntjük a tejfölt. A fokhagymát összenyomjuk és beletesszük a tejfölbe, majd fűszerezzük sóval, borssal és kaporral. A zöldségeket pucoljuk meg és hosszában vágjuk őket fel. Egy nagyobb tálon elrendezzük a megsült szárnyakat, a zöldségrudakat és a mártogatóst.