A legtöbb embernek általában rohanásból és késésből áll a reggele, ennek köszönhetően sokan mondanak le a finom falatokról. A Kempinski Hotel Corvinus földszintjén található az ÉS Deli, mely a New York-i delik stílusában kínál ízletes gourmet szendvicseket, frissen sült péksüteményeket, joghurtokat, müzliket és exkluzív kávéitalokat. Nemrégiben mi is kipróbáltuk a helyet, nem csalódtunk!
A Deli szó a delikateszből alakult ki, mely olyan helyet jelöl, ahol elvitelre kérhetünk ínyenc falatokat. Az
ÉS Deli azoknak a vendégeknek lett létrehozva, akik szinte állandóan időhiányban szenvednek, de mégis szeretnének ínyencségeket fogyasztani a nap folyamán. A Deli több féle húsos és húsmentes szendvicset, paninit kínál.
Mi a
mozzarellás-paradicsomos paninit és a csirkés paninit kóstoltuk meg, melyeket frissen melegítenek meg és ettől még ropogóssá válnak.
Gazdagon töltöttek, nem spórolták ki belőlük a hozzávalókat.
Péksüteményekből legalább hat-hét félét találunk, melyeket
frissen készítik a szomszédban található ÉS Bisztró konyháján. A croissant foszlós, puha, míg a
csokis éclair egyszerűen fenomenális. A csokoládé és a tészta is puha, omlós volt, érezni lehetett rajta, hogy friss.
Az ÉS Deli
nagy hangsúlyt fektet az egészséges életmódra, éppen ezért kínál frissen préselt zöldség- és gyümölcsleveket, valamint joghurtot, gyümölcsöt és müzliket.
A
müzliket szintén frissen készítik a Kempinskiben, amikben zabpelyhet és friss gyümölcsöket találunk, sőt az allergének külön fel vannak tüntetve a joghurtokon. Az ízek jól harmonizálnak, így
diéta alatt is bátran be lehet ugrani egy uzsonnára a Delibe.
A hely egyik fő egyedisége a
specialty coffee kávékülönlegesség, amit egy ruandai és egy guatemalai kávé keverékéből készítenek. Egészen különleges ízvilágú a világos pörkölésű kávékeverék, melyet szinte bármilyen formában elkészítenek, ami igen erős tud lenni.
Ha egy gyors reggelire van csak időnk, vagy szeretnénk elvinni magunkkal a reggelinket, akkor
érdemes betérni az ÉS Delibe, hiszen egy gazdagabb reggeli nagyjából 2000-2500 forintba kerül, amiben egy szendvics, egy kávé és egy joghurt is található.
Természetesen egy ráérősebb, kényelmes uzsonnára is beülhetünk, hiszen a hely körül rengeteg kényelmes fotel található. A különleges környezet pedig adott, hiszen a Kempinski önmagában is egy élmény.