Ki szereti a répatortát? Aki igen, annak most mutatunk egy olyan receptet, amivel minden nap érezni fogja a répatorta ízét. Ez a smoothie rengeteg értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, télen főleg érdemes fogyasztani.
Hozzávalók:
100 g sárgarépa
20 g kókuszreszelék
10 g mandula
20 g zabpehely
2 evőkanál növényi joghurt
250 ml víz
3 db datolya
1 késhegynyi fahéj
1 késhegynyi gyömbérpor
Elkészítés:
A répát pucoljuk meg és vágjuk kisebb darabokra, hogy a turmixnak könnyebb dolga legyen. Tegyük a gépbe a többi hozzávalót és alaposan keverjük össze az egészet. Addig turmixoljuk, míg sima állagú nem lesz.
A végén piríthatunk egy kevés mandulát és rászórhatjuk a tetejére egy kevés fahéjjal megszórva.
