Ma egy igazán egyszerű és gyors étel receptjét mutatjuk meg. Előételként, főételként vagy akár köretként is fogyaszthatjuk, vegetáriánusok imádni fogják.
Hozzávalók:
200 g pizza mozzarella
20 g búzaliszt
1 db tojás
30 g zsemlemorzsa
1 teáskanál bazsalikom
2 csipet bors
olaj
Elkészítés:
A pizza mozzarellát vágjuk kisebb kockákra. A tojást verjük fel, míg a zsemlemorzsába keverjük bele a bazsalikomot és a borsot. A sajtkockákat először a lisztbe, majd a tojásba és végül a zsemlemorzsába forgatjuk.
Az olajat melegítsük fel jól és süssük ki benne a sajtkockákat. Végül hagyjuk lecsepegni és már fogyaszthatjuk is majonézzel vagy bármilyen más mártogatóssal.
szeretem a mozzarellat.
