Amerikában igen elterjedté vált a rántott hagymakarika. Manapság már a legtöbb szupermarketben is hozzájuthatunk, de az nem az igazi, ezért most eláruljuk, hogy készítsd el ezt a könnyű ételt.
Hozzávalók:
2 db nagy vöröshagyma
só
liszt
tojás
szemlemorzsa
Elkészítés:
A hagymát pucoljuk meg és vágjuk fel 1,5 cm-es karikákra, majd szedjük szét őket. Sózzuk meg és hagyjuk kicsit pihenni, hogy megpuhuljon. Ezt követően lisztben meghempergetjük őket, majd tojásban és zsemlemorzsában.
Végül bő olajban kisütjük a karikákat. Húsok mellé nagyszerű, de akár magában is fogyaszthatjuk egy kis mártogatóssal.
