Mai receptünk egy könnyen elkészíthető, nagyon ízletes kukoricás étel, amit a gyerekek is kedvelni fognak. Sok sajttal készítsük el, csirkemell helyett akár csirkecombot is lehet használni.
Hozzávalók:
500 g csirkemell
200 g kukorica
1 fej kaliforniai paprika
1/4 csésze majonéz
1/4 csésze tejföl
fél teáskanál fokhagymapor
negyed teáskanál só
100 g reszelt sajt
Elkészítés:
A csirkét vágjuk össze csíkokra, majd tegyük egy kivajazott hőálló tálban. Szórjuk meg sóval és fokhagymaporral, majd adjuk hozzá a kukoricát, az összevágott paprikát. Ezt követően a sajt felét keverjük el a tejföllel és a majonézzel, majd adjuk a csirkéhez.
Keverjük össze az egészet, végül szórjuk rá a maradék sajtot. Előmelegített sütőben 180 fokon süssük 35-40 percig.
