Ha komolyan szeretnéd venni a diétádat és közben még sportolsz is, akkor mindenképpen proteinben, azaz fehérjében gazdag palacsintát készíts. Ebben a receptben szinte alig van szénhidrát, így nagyon egészséges és közben még laktató is.
Hozzávalók:
3 db tojásfehérje
40 g protein por
2 dl ásványvíz
pici olaj
Elkészítés:
A tojásfehérjéket nem túl kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a fehérjeport, ami lehet ízesített is, például csokoládés, de ha nem szeretjük az ilyeneket, akkor egyszerű vaníliásat válasszunk. Keverjük hozzá az ásványvizet is.
Nagyon kevés olajon kisütjük az amerikai stílusú palacsintákat, amit ízlés szerint fogyasszunk. A legjobb ha sovány túrót eszünk hozzá, gyümölccsel és fahéjjal.
