Ma egy szuper egyszerű poharas desszert receptjét mutatjuk be nektek. Ha a hétvégén egy könnyed, krémes desszrtre vágytok, akkor mindenképpen próbáljátok ki ezt a receptet.
Hozzávalók:
100 g teljes kiőrlésű kakaós keksz
50 g olvasztott vaj
300 g eper
2 dl tejszín
100 g natúr krémsajt
50 g porcukor
Elkészítés:
A kekszet egy zacskóban tőrjük össze apróra, majd az olvasztott vajjal locsoljuk meg. Vegyünk elő négy poharat és tegyük a kekszet a poharak aljára. Az epret mossuk meg, majd az egynegyed részét rakjuk félre, a többit egy villával zúzzuk pépesre.
A pépes epret tegyük a kekszekre. A tejszínt habbá verjük, majd a porcukorral és a krémsajttal elkeverjük és a poharakba töltjük. A félretett epreket tegyük a krémre és egy kis időre hűtőbe tesszük.
