Mai receptünk egy nagyon ízletes nyári étel, hiszen itt a cukkini szezonja. A cukkini egy nagyszerű tökféle zöldség, amiből ízletes és egészséges ételeket lehet készíteni.
Hozzávalók:
2 db cukkini
150 g reszelt parmezán
1 teáskanál oregano
1 teáskanál rozmaring
só, bors
fél teáskanál fokhagymapor
2-3 evőkanál olaj
Elkészítés:
A cukkinit alaposan mossuk meg, majd vágjuk kisebb cikkekre. Tegyük egy edénybe és locsoljuk meg az olajjal. Egy másik edényben keverjük össze a többi hozzávalót, majd forgassuk meg benne a cukkinirúdakat. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsire.
Majd előmelegített sütőben 200 fokon 10-12 perc alatt megsütjük őket, érdemes néha megforgatni őket sütés közben. Air fryerben is elkészíthető.
