Mai receptünk egy nagyon egyszerű csirkés étel, amit akár diéta alatt is lehet fogyasztani, ha megfelelő köretet fogyasztunk mellé. Ehhez a recepthez nincs szükség sem lisztre, sem tojásra, emiatt könnyedén beilleszthető az egészséges életmódba.
Hozzávalók:
500 g csirkemell
150 g reszelt parmezán sajt
3 evőkanál olívaolaj
só, bors
1 kiskanál pirospaprika
1 kiskanál fokhagymapor
Elkészítés:
A csirkemelleket vágjuk nagyobb csíkokra. Egy edényben keverjünk össze az olajat, a fűszereket és 3 evőkanálnyi sajtot, a többit tegyük félre. Ebben forgassuk meg alaposan a csirkemell csíkokat, majd megszórjuk a maradék sajttal. Tepsire tesszük őket és előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük, félidőben érdemes megforgatni.
Air fryerben is elkészíthető ez az egyszerű étel, ami mellé friss salátát és rizst is lehet tálalni.