Hozzávalók:
1 csomag fagyasztott parajkrém
2-3 gerezd fokhagyma
2 dl tej
2 evőkanál liszt
olaj
Elkészítés:
A fagyasztott parajkrémet tegyük fel a tűzhelyre egy lábosban és hagyjuk kiengedni. Ha már kiengedett, akkor készítsük el hozzá a habarást. Ehhez a fokhagymát zúzzuk össze, tegyük forró olajra és egy picit pirítsuk meg.
Ezt követően tegyük bele a lisztet és egy kevés tejet, kavarjuk meg, majd öntsük a parajkrémhez. Dolgozzunk gyorsan, hogy ne csomósodjon össze a főzelék. A többi tejet is adjuk hozzá, majd néhány percig főzzük együtt.
Készítsünk hozzá tükörtojást vagy baconszalonnát, esetleg virslit.