Ma egy nagyon ízletes szendvicskrém receptjét hoztuk el, melyet grillezéshez kifejezetten ajánlunk. A krémet nem csak friss kenyérre lehet kenni, ehetjük akár húsokhoz is vagy grillkolbászokhoz.
Hozzávalók:
125 g vaj
200 g sűrített paradicsom
1 csokor bazsalikom
1 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál só
bors
1 késhegynyi fűszerpaprika
Elkészítés:
A vajat vegyük ki időben a hűtőből, hogy jó puha legyen és tudjuk majd könnyedén keverni. A bazsalikomot vágjuk apróra, míg a fokhagymát zúzzuk össze. Egy tálban keverjük össze a vajat és a sűrített paradicsomot. Ezt követően jöhet a fűszerezés, végül a bazsalikom és a fokhagyma.
Az egészet jó alaposan átkeverjük. Végül lefedjük és a hűtőbe tesszük. Amikor szeretnénk használni, akkor csak vegyük ki a hűtőből és pár perc után kenhetjük is.
