MA egy újabb szuper csirkemelles receptet mutatunk, amit nagyon könnyen össze lehet dobni és a diéta alatt sincs megtiltva. Nem kell hozzá sok minden, ráadásul a paradicsom helyett más zöldséget vagy éppen gyümölcsöt is lehet használni.
Hozzávalók:
600 g csirkemell
2 db paradicsom
oregánó
csomag mozzarella
só, bors
pici olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemellet vágjuk szeletekre, majd szórjuk meg sóval és borssal, valamint locsoljuk meg az olajjal. Ezután tegyük őket egy sütőpapírral kibélelt tepsire. A paradicsomokat szeleteljük fel és mindegyik csirkemellre tegyünk 1-2 szeletet. Ezeket szórjuk meg oregánóval, majd mindegyikre mehet egy-egy szelet mozzarella vagy más sajt.
A sajtot is érdemes megszórni pici oregánóval, majd előmelegített sütőben, 180 fokon 30-40 perc alatt készre sütjük a szeleteket. Tökéletes salátával vagy rizzsel.
