Mai receptünk egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető saláta, amit érdemes sült húsok mellé fogyasztani. A bab nagyon egészséges alapanyag, de sajnos keveset fogyasztunk belőle, ezért ez az étel segíthet, hogy több babot együnk.
Hozzávalók:
300 g fehér bab konzerv
1 fej lila hagyma
2 db nagy paradicsom
1 csokor petrezselyem
só
olívaolaj
Elkészítés:
A babot alaposan csepegtessük le és tegyük egy tálba. A hagymát vágjuk csíkokra, a paradicsomot pedig kockákra. A petrezselymet apróra vágjuk, megszórjuk az egészet sóval és meglocsoljuk olajjal. Jól behűtve már lehet is fogyasztani.
De most megkóstolom.
