A fehérje testünk egyik legfontosabb tápanyaga, amit a legkönnyebben tojásból vagy tejből vihetünk be szervezetünkbe - legalábbis a közhiedelem szerint. Tény, hogy a tejtermékekben és a tojásban rengeteg a fehérje, és elengedhetetlenek a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz, azonban vannak olyan diéták - például éppen a fehérjediéta -, amikor ez a mennyiség is kevés. Szintén fehérjére van szükségünk továbbá akkor is, ha egy kis izmot szeretnénk magunknak, netán feszes popsit és combokat, hiszen az alakformálás első számú muníciója. Az alábbiakban éppen ezért öt olyan ételt ajánlunk figyelmedbe, amelyek rendkívül hatásos fehérjeforrások.
Szintén óriási fehérjeforrás ezen felül a szójabab, aminek egy csészényi szárított változatában akár 15 gramm fehérjét is találhatunk, ezen felül pedig rengeteg élelmi rostot és káliumot is, miközben kalóriamennyisége szinte nullával egyenlő. Ehetjük önmagában, de salátaként is, hatása mindenhogyan kiváló. Szintén igazi fehérjebombának tekinthető ezen felül a görög joghurt! Óva intenénk mindenkit, hogy a zsíros és cukros, jelenleg minden boltban kapható görög joghurtot összevesse a valódi, eredeti görög joghurttal, aminek poharában 17 gramm fehérje és alig 100 kalória rejlik, szemben a manapság divatos változatokkal, amelyek 1-2 gramm fehérjét, de legalább 300 kalóriát tartalmaznak.
Amennyiben azonban nem akarunk hízni, de mégis óriási fehérjeadagra szomjazunk, akkor feltétlenül próbáljuk ki a pirított tökmagot. Bizonyára emlékszünk mi is a régi mesékben vagy filmekben látott jól megtermett parasztlegényekre, akik bizony azért lehettek olyan izmosak, mert sok tej mellett rengeteg tökmagot ettek. A tökmag ugyanis nem csak ízletes ropogtatni való, hanem egy negyed csészében 10 gramm fehérje található, miközben tápanyagtartalma magas, kalóriából azonban szinte alig tartalmaz valamennyit.
