Hozzávalók:
250 g étcsokoládé
1,5 dl habtejszín
2 evőkanál narancslikőr
1 evőkanál vaj
1 csipet só
kakaópor
Elkészítés:
A tejszínt és a vajat melegítsük fel annyira, hogy még ne forrjon. Ezután az összetördelt csokoládéra öntsük rá és keverjük el, hogy felolvadjon a csoki. Keverjük hozzá a narancslikőrt és a csipet sót. Ezután még melegen fedjük le egy fóliával, nehogy bőrösödjön a krém.
Hűtőbe tesszük néhány órára, amíg teljesen kihűl a krém. Végül a kihűlt krémből kisebb golyókat formázunk és kakaóporban megforgatjuk őket.