Hozzávalók:
2 bögre liszt
2 teáskanál sütőpor
csipet só
2 db tojás
2 evőkanál olvasztott vaj
2 evőkanál méz
1,5 bögre tej
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Ehhez adjuk a tojásokat, az olvasztott vajat és a mézet. Kezdjük el összedolgozni és közben adagoljuk hozzá a tejet. Az így kapott tésztát tapadásmentes muffinformákba töltjük és ízlés szerint dobhatunk bele gyümölcsöt, csoki darabokat vagy más finomságokat.
Előmelegített sütőben 190 fokon 20 perc alatt megsütjük őket.