34 °C
kevés felhő
2024. július 14., vasárnap
Örs, Stella

Mogyorókrémes palacsinta torta

2015. március 18.
3.0271
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy nagyon finom és gusztusos desszert. Elkészítése sem túl bonyolult, csupán a palacsinták elkészítése kerül kicsit több időbe. Nem egy fogyókúrás finomság, ezért aki diétázik ne is olvassa tovább.


Hozzávalók:
4 dl liszt
4 dl tej
4 db tojás
1-2 evőkanál porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 teáskanál sütőpor
csipet só
olaj
250 g mascarpone
3-4 evőkanál mogyorókrém
2 evőkanál porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 dl cukrászhab

Elkészítés:
A tojásokat keverjük össze a cukorral, a vaníliás cukorral,a sóval és a tejjel. Ezt követően folyamatosan keverjük hozzá a sütőporos lisztet. A megszokottnál sűrűbb palacsinta tésztát fogunk kapni. Ezt követően a szokásos módon süssük ki a palacsintákat.

A krémhez a mascarponét keverjük össze a cukorral, a vaníliás cukorral és a mogyorókrémmel. A habot verjük kemény habbá. Jöhet a rétegzés, először kenjük meg a mogyoróskrémmel, majd jöhet egy palacsinta, a következő réteget tejszínhabbal kenjük meg. Addig rétegezünk, amíg el nem fogynak a palacsinta szeletek.

Végül keverjük össze a maradék krémet a habbal és kenjük rá a palacsintára. Néhány gyümölccsel díszítsük.
4 hozzászólás

eperjam

10 éve, 1 hónapja és 17 napja

Nagyon jól néz ki mosolygó smiley

válasz erre

Gucci

10 éve, 1 hónapja és 17 napja

De kár, hogy diétázom...nagyon guszta.

válasz erre

leoni

10 éve, 1 hónapja és 18 napja

Komolyan jól néz ki. Éhes lettem! röhögő smiley

válasz erre

csillucs

10 éve, 1 hónapja és 18 napja

Hmmm de finom lehet. mosolygó smiley

válasz erre