21 °C
tiszta égbolt
2024. július 24., szerda
Kinga, Kincső

Mézes-mustáros lazac

2021. október 03.
45.8811
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy könnyen és gyorsan elkészíthető, egészséges halétel, melyet diéta alatt is nyugodtan lehet fogyasztani. A lazac mellé friss salátát, rizst vagy párolt zöldséget ajánlunk.


Hozzávalók:
2 szelet lazac
2 evőkanál mustár
1 evőkanál méz
2 evőkanál friss petrezselyem
só, bors
kevés olívaolaj

Elkészítés:
Készítsük el először a pác lét. Ehhez egy tálban keverjünk össze kevés olajat a mézzel, a mustárral, a petrezselyemmel és sóval, borssal. Ebben a keverékben forgassuk meg a lazacokat és hagyjuk őket kicsit pácolódni a hűtőben a még intenzívebb ízek érdekében.

Közben melegítsük elő a sütőt 180 fokra és egy tepsibe téve a lazacokat, süssük körülbelül 10-15 percig. Ezután már lehet is tálalni. Ízlés szerint a páclébe egy kis fokhagymát is lehet tenni.
1 hozzászólás

kalifa

3 éve, 17 napja

Hmm ez jó, még nem ettem így lazacot.

válasz erre