Hozzávalók:
2 fej fokhagyma
2 ág rozmaring
2 ág borsikafű
1 evőkanál méz
olívaolaj
só, bors
Elkészítés:
A fokhagymákat vágjuk félbe óvatosan. Egy tálat kenjünk ki olajjal, majd szórjuk meg sóval és borssal és tegyük bele a fokhagymákat a vágott felükkel lefelé. Dobjuk mellé a fűszereket és locsoljuk meg mézzel. Előmelegített sütőben süssük 180 fokon 20-25 percig.
Ezután már lehet is fogyasztani. Nyomjuk ki a puha gerezdeket.