20 °C
borús égbolt
2024. április 13., szombat
Ida

Mexikói csirkemell zöldségekkel

2023. június 14.
69.3601
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy szuper és tartalmas egytálétel, amit nagyon könnyen össze lehet dobni és ha szeretjük a fűszeres, csípős ételeket, akkor tutira a kedvencünk lesz. Ebből akár diéta alatt is lehet fogyasztani, hiszen nem szükséges mellé rizst vagy mást fogyasztani.


Hozzávalók:
450 g csirkemell
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
ízlés szerint csili
400 g mexikói zöldségkeverék
1 konzerv bab
3 dl paradicsomszósz
só, bors
mexikói fűszerkeverék
kevés friss koriander

Elkészítés:
A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd kevés olajon elkezdjük párolni. A húst közben szintén összevágjuk, majd a hagymához adjuk. Amikor már kicsit megpirult a hús, mehet hozzá a zöldségkeverék és a fűszerek. Ha a zöldségek megpuhultak, akkor mehet hozzá a babkonzerv és a paradicsomszósz is.

Körülbelül 5-8 percig főzzük az egészet, majd ha még kell, akkor fűszerezzük. Végül friss korianderrel megszórva már lehet is tálalni.
1 hozzászólás

moni1294

10 hónapja, 3 hete és 3 napja

El is készítem. mosolygó smiley

válasz erre