16 °C
kevés felhő
2024. október 30., szerda
Alfonz

Medvehagymás sajtkrém

2021. március 10.
60.5591
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Lassan itt a medvehagyma szezon, ezért ma egy szuper receptet hoztunk. Ezt könnyen el lehet készíteni és szendvicsekhez tökéletes, de akár mártogatósként is fogyaszthatjuk.


Hozzávalók:
50 g vaj
50 g liszt
só, bors
szerecsendió
50 g mozzarella

Elkészítés:
A vajat olvasszuk fel, majd szórjuk bele a lisztet és keverjük csomómentesre. Ehhez adjuk a felmelegített tejet. A medvehagymát vágjuk apróra és szórjuk bele a krémbe. A mozzarellát reszeljük le és keverjük a krémhez.

Az egészet tegyük edénybe és kezdjük el összeforralni. Ha már szép egynemű minden, akkor sóval, borssal és pici szerecsendióval ízesítjük. Hagyjuk kihűlni, majd ezután lehet is kenni.
1 hozzászólás

Tekla

3 éve, 11 hónapja és 13 napja

Imádom a medvehagymát. mosolygó smiley

válasz erre