Mai receptünk ismét egy medvehagymás finomság, ami tökéletes ebédre vagy vacsorára. A csirkemellek helyett pulykamellet is használhatunk, sőt ízlés szerint akár ki is lehet rántani.
Hozzávalók:
500 g csirkemell
fél csokor medvehagyma
100 g natúr sajtkrém
só, bors
olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemelleket vágjuk be óvatosan, majd szórjuk meg sóval és borssal. A medvehagymát apróra vágjuk és összekeverjük a sajtkrémmel. Ezt is fűszerezzük ízlés szerint, majd megtöltjük a krémmel a csirkemellek zsebeit.
Serpenyőbe tegyünk olajat és óvatosan süssük meg a töltött csirkemelleket. Tálaljuk rizzsel vagy salátával.
