Gyors és egyszerű desszertre vágysz? Akkor itt a legújabb receptünk, a mandulagolyók, melyeket nagyon egyszerű elkészíteni és még a kisebbek is segíthetnek az elkészítésben. Görögországban szokták ezt fogyasztani.
Hozzávalók:
20 dkg mandula
3 dkg gyümölcscukor
2 dkg fahéj
2 ek méz
2 dl víz
1 teáskanál rózsavíz
1 g mandulavaj
Elkészítés:
Vegyünk elő egy aprító gépet és a mandulavaj kivételével minden hozzávalót tegyünk a tálba. Jól dolgozzuk össze a géppel. Akkor jó ha már formázható állaga van az alapnak.
Kicsit tegyük a hűtőbe, hogy jobban összeérjenek az ízek. Mandulavajas kézzel formázzunk kisebb golyókat, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket és 150 fokon 20 perc alatt készre sütjük.
