Mai receptünk egy istenien finom csokis édesség, amit egy kis krémes mályvacukor tesz még ellenállhatatlanná. Nem nehéz elkészíteni ezt a receptet és sok hozzávalóra sincs szükség. A tetejére szórhatunk diót vagy egy kis olvasztott csokoládét.
Hozzávalók:
250 g vaj
200 g cukor
200 g étcsokoládé
120 g liszt
100 g mályvacukor
4 db tojás
csipet só
Elkészítés:
A csokoládét először olvasszuk meg vízgőz felett a vajjal együtt. Ha megolvadt, akkor vegyük le és szórjuk bele a cukrot, valamint a csipet sót. Hagyjuk kicsit hűlni. Ha már langyos a csoki, akkor mehet hozzá egyenként a tojás, majd a lisztet is apránként, folyamatos kevergetés mellett adagoljuk hozzá.
Egy kisebb tepsit kenjük ki vajjal és szórjunk bele lisztet, majd simítsuk el benne a masszát. A tetejére tegyünk mályvacukrot. Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük.
