22 °C
erős felhőzet
2023. június 04., vasárnap
Bulcsú

Majonézes csirkemellsaláta

2023. január 09.
103.9941
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy egyszerű saláta, amit lehet önmagában is fogyasztani, de szendvicsekbe is bele lehet tölteni. Nagyszerű ebédötlet, ha valami könnyedet, de laktatót szeretnénk enni, ráadásul ebbe a salátába akár maradék csirkét is lehet rakni.


Hozzávalók:
500 g csirkemell
2 db zöld alma
1 kis fej lila hagyma
2-3 db zeller szál
só, bors
3 evőkanál tejföl
1 evőkanál majonéz
1 teáskanál citromlé
kevés cukor
fél teáskanál mustár
kevés olívaolaj

Elkészítés:
A csirkemellet vágjuk kisebb kockákra, majd szórjuk meg sóval és borssal. Kevés olajon pirítsuk meg a csirkét és tegyük félre hűlni. Közben az almát, a hagymát és a zellert is vágjuk kisebb kockákra. Egy tálban elkeverjük a majonézt, a tejfölt, a citromlevet, a cukrot és a mustárt, majd ízlés szerint szórjuk meg sóval és borssal.

Elkeverjük a krémet és bele szórjuk a zöldséget, gyümölcsöt. Végül a kihűlt csirkét is beleforgatjuk. Friss fűszernövénnyel lehet még rajta ízesíteni. Behűtve fogyasszuk.
2 hozzászólás

Kicsilány06

5 hónapja, 4 napja

Nagyon nyami!

válasz erre

Móni

5 hónapja, 5 napja

Tök jó egyszerű recept.

válasz erre