25 °C
erős felhőzet
2024. június 25., kedd
Vilmos

Limoncellos tiramisu

2023. május 12.
75.5571
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy ízletes, nyárias, citromos édesség, amit egészen biztosan imádni fog a család. Ha már unod a klasszikus kávés tiramisut, akkor érdemes kipróbálni ezt a citromos finomságot. Nyáron kifejezetten jól fog esni egy ilyen üdítő desszert.


Hozzávalók:
Limoncello szirup
100 g kristálycukor
2 evőkanál citromhéj
78 ml citromlé
120 ml Limoncello likőr
Mascarpone krém
450 g mascarpone
2 evőkanál citromhéj
3 evőkanál citromlé
2 evőkanál Limoncello likőr
350 ml tejszín
40 g porcukor
1-2 csomag babapiskóta

Elkészítés:
Először készítsük el a szirupot. Egy edényben keverjük össze a cukrot, a citromlét, a citromhéjat, majd melegítsük fel. Ha már a cukor elolvadt, akkor levesszük a tűzhelyről és mehet bele a limoncello likőr. Ezt tegyük félre hűlni. Addig elkészítjük a krémet. Ehhez a krémsajtot, a citromhéjat, a citromlét és a limoncellot összekeverjük. A tejszínt felverjük a cukorral, majd óvatosan a mascarponés krémhez keverjük.

A babapiskótákat belemártjuk a szirupba, majd egy rétegben egy tál aljába rakjuk. Mehet rá egy réteg krém, majd még egy réteg babapiskóta és krém. Végül a maradék szirupot a krém tetejére csorgatjuk.
2 hozzászólás

Kicsilány06

1 éve, 2 hónapja és 18 napja

De gusztusos!

válasz erre

bababum

1 éve, 2 hónapja és 18 napja

Ohh ez mennyire finom.

válasz erre