20 °C
borús égbolt
2024. április 13., szombat
Ida

Lencsés hummusz

2022. december 29.
113.4861
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Lassan közeledik az évvége, azaz a szilveszter, amikor érdemes lencsét fogyasztani, ami meghozza az új évben a szerencsénket. A lencsés hummuszt nagyon könnyű elkészíteni és zöldségekhez mártogatósnak tökéletes.


Hozzávalók:
1 kisebb doboz konzerv lencse
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál tahini
fél teáskanál római kömény
fél citrom leve
olívaolaj
só, bors

Elkészítés:
A lencsét szűrjük le és tegyük egy robotgépbe. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, a fűszereket, kivéve az olívaolajat. Kezdjük el összedolgozni mindent, hogy krémes állagot kapjunk. Az olívaolajat apránként adjuk hozzá attól függően, hogy mennyire krémes legyen a végeredmény.

Kóstoljuk meg, ha kell még valamilyen fűszer bele. Végül lehet tálalni friss kenyérrel vagy zöldségekkel.
1 hozzászólás

moni1294

1 éve, 4 hónapja és 22 napja

Hummusz nagyon nem az én világom sajnos szomorú smiley pedig mostanában már olyan jó ételeket csinálnak vele...

válasz erre