1 °C
erős felhőzet
2023. január 29., vasárnap
Adél

Legegyszerűbb wonton leves

2022. október 10.
93.0131
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy nagyon könnyen elkészíthető ázsiai leves, amit még azok is el tudnak készíteni, akik nem túl jártasak az ilyen jellegű ételekben. Ezzel az étellel fel lehet dobni a hétköznapi ebédeket vagy vacsorákat.


Hozzávalók:
2 db kisebb pak choi
1,5 l csirke alaplé
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál gyömbér
1 szál újhagyma
150 g shiitake gomba
1 csomag fagyasztott wonton tészta vagy gyoza
1 evőkanál szezámolaj
1 evőkanál szójaszósz

Elkészítés:
A csirke alaplevet forrósítsuk fel, majd adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és a gyömbért, majd forraljuk fel. Ezután dobjuk bele az összevágott pak choiokat, amit főzzünk öt percig. Ezt követően mehet bele a fagyasztott wonton tészta és a gomba.

Hagyjuk főni a tésztát és beleöntjük a szezámolajat és a szójaszószt. Elkeverjük és ha megfőtt a tészta, akkor megszórjuk az apróra vágott újhagymával.
nincs még hozzászólás