18 °C
borús égbolt
2024. március 29., péntek
Auguszta

Kukoricafőzelék

2016. szeptember 14.
6.4411
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk a gyerekek egyik kedvenc főzeléke lesz, mégpedig a kukoricafőzelék. Könnyű elkészíteni és hamar meg lehet főzni, így a dolgos hétköznapokban is bátmikor lehet fogyasztani.


Hozzávalók:
600 g morzsolt kukorica
600 ml alaplé
fél fej vöröshagyma
200 g tejföl
30 g búzaliszt
1 evőkanál kristálycukor
20 ml étolaj


Elkészítés:
A hagymát vágjuk apróra, majd kevés olajon pirítsuk meg. Adjuk hozzá a kukoricát és további pár percig főzzük. Öntsük fel az alaplével és forraljuk fel az egészet. Sóval és cukorral ízesítünk. Míg fő a kukorica készítsük el a habarást.

Ehhez a tejfölt és a lisztet csomómentesre keverjük, majd a főzelék levéből egy keveset a habaráshoz keverünk és folyamatos kevergetés mellett a főzelekhez adjuk. Végül pár perc alatt újra forralva besűrítjük.
3 hozzászólás

debbie

8 éve, 2 hónapja és 8 napja

Szeretjük itthon. Egy kevés krumplit is szoktam hozzá tenni.

válasz erre

moni1294

8 éve, 2 hónapja és 8 napja

Nekem sem tartozik a kedvenceim közül de nem olyan rossz. mosolygó smiley

válasz erre

csillucs

8 éve, 2 hónapja és 9 napja

Nagyon nem szeretem...

válasz erre