27 °C
szórványos felhőzet
2025. június 28., szombat
Levente, Irén

Krumplis tészta

2014. október 18.
2.5401
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk a hagyományos krumplis tészta lesz, mely talán sokunk kedvence, ugyanis nagyanyáink is már ilyet készítettek. Elkészítése egyszerű és nagyon laktató tud lenni.
 


Hozzávalók:
300 g kocka tészta
5-6 szem krumpli
2 fej vöröshagyma
1 evőkanál pirospaprika
só, bors
olaj

Elkészítés:
A tésztát bő, sós vízben kifőzzük. A krumplit megpucoljuk és kockákra vágjuk, majd sós vízben megfőzzük őket is. Ha a krumpli megfőtt, akkor kissé tőrjük össze egy villával.

A hagymát vágjuk apróra és dinszteljük meg az olajon. Adjuk hozzá a pirospaprikát és a krumplit is. Összekeverjük, közben sóval és borssal ízesítünk. Végezetül hozzáadjuk a tésztát is és kissé megpirítjuk.
5 hozzászólás

mici22

11 éve, 6 hónapja és 5 napja

Kedvencem

válasz erre

baboka

11 éve, 7 hónapja és 12 napja

Én a krumplit nem mindig töröm össze. Inkább picire vágom és úgy megfőzöm és összekeverem a tésztával.

válasz erre

kpal

11 éve, 7 hónapja és 13 napja

Kedvenc kacsintó smiley ,csak nem tudom a népi nevét mosolygó smiley

válasz erre

Gucci

11 éve, 7 hónapja és 13 napja

Na ezt nagyon szeretem, anyukám mindig finomat készít.

válasz erre

Babóca

11 éve, 7 hónapja és 13 napja

Nyami mosolygó smiley de rég ettem!

válasz erre