Ha reggelire zabkását szeretsz fogyasztani, akkor érdemes idénygyümölcsöket használni, például körtét. Rengeteg vitamin van benne és nagyon jó íze van egy kis fahéjjal megfűszerezve. Mutatjuk is a körtés zabkása receptjét.
Hozzávalók:
1,5 dl tej
1 db körte
40 g zabpehely
édesítőszer
fahéj
Elkészítés:
A tejet és az édesítőszert felforraljuk, majd mehet bele a zabpehely és lassú tűzön addig főzzük, míg be nem sűrűsödik jól. A körtét közben pucoljuk meg és vágjuk kisebb kockákra. A felét szórjuk a zabkásába és alaposan keverjük össze.
A végén tálkába tesszük, megszórjuk a megmaradt körtével és fahéjjal ízesítünk. Édesítőszer helyett fehérjeport is használhatunk.
