34 °C
kevés felhő
2024. július 14., vasárnap
Örs, Stella

Körtés rizspuding

2015. szeptember 30.
2.0081
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Itt a körte szezon, így elővesszük a legjobb körtés recepteket. Íme egy gyorsan elkészíthető édesség, ami egy hidegebb estén nagyon jól esik az embernek. Természetesen a körtét más gyümölccsel is helyettesíthetjük.


Hozzávalók:
6 dl tej
fél bögre rizs
8 dkg kristálycukor
2 tojás sárgája
fél citrom
1 narancs
fél vaníliarúd
5 db körte
2-3 evőkanál méz
fahéj
gyömbér

Elkészítés:
A cukor felével puhára főzzük a rizst a tejben. Folyamatosan kevergessük, nehogy leégjen vagy leragadjon. Ezt követően a cukor másik felét habosra keverjük a tojássárgájával, majd hozzá adjuk a vaníliarúd kikapart részét, valamint a citrom és a narancs reszelt héját.

Hozzákeverjük a szószt a rizshez és együtt forraljuk. Hagyjuk kihűlni a rizst. A körtéket pucoljuk meg és vágjuk kisebb kockákra. Egy serpenyőben mézet melegítünk és megforgatjuk benne a körtéket. Kevés fahéjjal és gyömbérrel ízesítünk. Végül poharakba tesszük a rizspudingot és ráhalmozzuk a körtéket.
7 hozzászólás

ida001

9 éve, 3 hónapja és 26 napja

Egy próbát megér! mosolygó smiley

válasz erre

veruss74

9 éve, 6 hónapja és 8 napja

Finom, szeretem az ilyen desszerteket.

válasz erre

Gaddemon

9 éve, 6 hónapja és 10 napja

Finom.

válasz erre

Edit90

9 éve, 6 hónapja és 17 napja

Már el is mentettem.

válasz erre

Móni

9 éve, 6 hónapja és 17 napja

Egyszerű és biztosan finom is.

válasz erre

Natasha

9 éve, 6 hónapja és 18 napja

De guszta. Ezt megpróbálom mert szeretem a rizspudingot.

válasz erre

monyó

9 éve, 6 hónapja és 18 napja

Juj de finomnak néz ki.

válasz erre